出張が多いので旅行記の類が必然的に多くなる。今回は、京都に行った話をしようと思う。 京都はやはり雰囲気がある。碁盤目状に整った道に、平然と姿をあらわす寺社仏閣。あえて街灯の照明を抑えているのか、夜道は薄暗く、武士たちの謀反や襲撃が起こりそう…

今回は、先日の釧路出張でいただいた日本酒を紹介する。大正8年創業、釧路の地酒 福司酒造の福司（ふくつかさ）シリーズが飲み比べできた。 写真を先に載せておこう。 11 福司（ふくつかさ）大吟醸 評価：おいしい（B） 日本酒度：+2 酸度：1.3 値段は3つの…